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Farfalle gamberi e zucchine PDF Stampa E-mail

Farfalle una porzione
Gamberi (puliti) ca 100 gr
Olio 1 c
Zafferano 1/2 bustina
Vino bianco 1/2 bicchiere
Zucchine, aglio, fiori di zucca, sale e pepe

Far dorare l'aglio con l'olio, aggiungere le zucchine a tocchettini, dopo pochi minuti i gamberi e lo zafferano. Sfumare con il vino, salare e pepare. Far saltare la pasta nella padella aggiungendo i fiori di zucca.

 
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