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Piramide alimentare

AnimamagrA è un'idea nata per rispondere all'esigenza di dimagrire, sentirsi in armonia con il proprio corpo, attivare il metabolismo, fare una vita più sana.

AnimamagrA interpreta il fitness, il wellness, lo sport, l’attività fisica in generale, il sentirsi in forma, l’aver cura della propria persona, lo stare a dieta ecc. ecc. come un “viaggio” alla ricerca di ciò che va bene per sé.

La cura dimagrante e la palestra possono essere, per esempio, il modo in cui la persona comincia a fare qualcosa di costruttivo per sé, ma lo strumento ideale a tal fine è, secondo AnimamagrA, il gruppo, in cui condividere mete, obbiettivi, sforzi, entusiasmi. Perché l’auto aiuto e il mutuo aiuto, lo scambio e il confronto, sono, per AnimamagrA gli ingredienti indispensabili per superare i propri limiti e ottenere ciò che più si desidera.

Sformato di fagiolini PDF Stampa E-mail

Fagiolini 500 gr           (4 porzioni)
Patate 2
Uova 2
Parmigiano 30 gr + 4 c
Pane grattugiato 50 gr + 1 C
Prosciutto cotto "Praga" sgrassato 150 gr
Sottilette light 4
Burro 3 c
Sale, pepe e noce moscata

Lessare i fagiolini e a parte le patate, passarli al passatutto con i fori grandi. Amalgamare le uova, 30 gr di parmigiano e 35 gr di pane grattugiato con l'impasto. Aggiungere sale, pepe e un pochino di noce moscata. Passate la teglia con 1 c di burro e 1 C di pane grattugiato. Fare strati con l'impasto, il prosciutto e le sottilette.  L'ultimo strato deve essere d'impasto. Finire con il restane pane, 4 c di parmigiano e 2 c di burro a fiocchetti.
Infornare a 180° per circa 30 minuti.

 
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